Elaboración Pela las verduras, trocéalas y ponlas en una olla. Cúbrelas con agua (hasta que sobrepase un par de dedos), y añade el jengibre, la cúrcuma, la Sorprendea tu familia con esta crema de melón y puerros con la que alimentarse de forma sana es todo un placer. Si hay una receta adictiva es esta crema de calabaza y boniato. esta crema de calabaza con jengibre es una opción supersencilla, ¡así que toma nota! 20-40 min. Fácil. Crema de puerros y zanahoria . Estemporada de calabaza, y qué mejor que esta crema para entrar en calor y comer sano en las estaciones frías del año. Como la calabaza y el boniato le aportan un dulzor natural, os recomiendo que la probéis con un chorrito de vinagre de módena, ya que el contraste de sabores queda riquísimo. INGREDIENTES (4 pers 1 Cortar la cebolla en trozos (no importa el tamaño) y ponerla a rehogar en la manteca con un chorrito de aceite (para que no se queme). 2. Cuando la cebolla esté transparente, agregar la calabaza y la papa, también cortadas en trozos, y rehogar unos minutos, hasta que se comiencen a ver doradas. Agregar también la rodaja de jengibre. Pasosde la receta. Paso 1. Corta a trozos medianos la calaba y boniato y hiérvelo durante 15 minutos, + o menos, hasta que esté blandito. Paso 2. Cuela el agua y añade la calabaza y boniato en un bol junto con el caldo de verduras, no lo eches todo de golpe, echa la cantidad necesaria para que quede el espesor que más te guste. Tritura Calentarel aceite en una olla y rehogar la calabaza y el boniato junto a la sal, el jengibre y la nuez moscada durante 5 minutos. Agregar el agua y cocer durante 206recetas caseras de crema de verduras con boniato compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Alcachofa con crujiente de Jamón Ibérico Huevo Poché Boniato paja y Crema de Guisantes y muchas más. Crema de boniato, calabaza, un toque de jengibre y sus cositas😊 Enuna olla grande ponemos el agua mineral con el hinojo, el boniato, la cebolla, la cúrcuma, el jengibre y la calabaza, todo troceado. La cúrcuma y el jengibre utilizarlo con moderación por su potente sabor. Lo llevamos a ebullición a fuego lento durante 15 minutos. A continuación añadimos la sal y el brócoli y lo tenemos todo unos 5 Hoyte traemos una deliciosa receta de crema de calabaza con jengibre, perfecta para disfrutar en épocas de frío. Esta cremosa sopa combina el dulzor de la calabaza con el toque picante y aromático del jengibre, Elaboraciónpaso a paso. Sofreír las verduras sin piel con un poco de aceite y sal y el jengibre fresco picadito. Primero salteamos la cebolla. Luego ponemos la calabaza y el boniato. Lo dejamos un rato y cubrimos de agua. Cuando comience a hervir dejar unos 25 min tapado a fuego medio. A continuación lo trituramos todo. 8KMG.